Fiche plante

Menthe Verte ou douce

Mentha spicata

Feuille

Informations éducatives — Veuillez vérifier par vous-même
Les informations contenues dans cette fiche sont basées sur des connaissances traditionnelles en phytothérapie et herboristerie. Ce contenu provient de sources personnelles et peut ne pas être exhaustif ou complètement exact. Je ne suis pas docteur ou praticien de santé. Ces informations sont à titre informatif et éducatif uniquement. Avant toute utilisation : Consultez un professionnel de santé qualifié, effectuez vos propres recherches auprès de sources fiables, et vérifiez les contre-indications. L'utilisation de plantes médicinales comporte des risques et peut interagir avec des médicaments.

La menthe douce est une herbe digestive légère et rafraîchissante. Moins intense que la menthe poivrée, elle est idéale pour les enfants et les sensibles.

Bienfaits

Propriétés digestives
Stimule la digestion et réduit les spasmes digestifs légers. Plus douce que la menthe poivrée.

Propriétés carminatives
Réduit les gaz et les ballonnements.

Propriétés rafraîchissantes
Crée une sensation agréable de fraîcheur et soulage les sensations de brûlure.

Propriétés calmantes légères
Calme l'anxiété légère et les tensions nerveuses.

Comment utiliser

Infusion fraîche (optimale)
5-10 feuilles fraîches (ou 1 cuillère à café de feuilles séchées) pour 250 ml d'eau chaude. Infuser 5-10 minutes. Boire 2-3 tasses par jour après les repas. Goût frais et mentholé, moins intense que la menthe poivrée.

En cuisine
Ajouter aux plats et boissons pour les vertus digestives.

Teinture
20-30 gouttes 2-3 fois par jour.