Fiche plante

Thym citronné

Thymus × citriodorus

Feuille

Le thym citronné est une variante plus douce du thym, avec une note citronnée agréable. Antiseptique respiratoire et digestive.

Bienfaits

Propriétés antiseptiques respiratoires
Similaires au thym commun, avec une action douce sur les voies respiratoires.

Goût agréable
Moins âcre que le thym commun, plus agréable à consommer.

Propriétés digestives
Aide à la digestion et réduit les spasmes digestifs.

Propriétés calmantes légères
Légèrement plus calmant que le thym commun.

Comment utiliser

Infusion
1 cuillère à café de feuilles séchées pour 250 ml d'eau chaude. Infuser 5-10 minutes. Boire 2-3 tasses par jour. Goût moins piquant que le thym commun, avec une note citronnée.

Teinture
20-30 gouttes 3 fois par jour.

En cuisine
Ajouter aux plats pour les vertus et le goût.

Précautions & contre-indications

Grossesse
Bien tolérée généralement en infusion modérée.

Thyroïde
À utiliser avec prudence en cas de problèmes thyroïdiens.

Allergies
Risque chez les allergiques à la famille des Lamiacées.

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